مسوول کارگروه سلامت و امنیت غذایی دانشگاه علوم پزشکی همدان گفت: باتوجهبه افزایش آمار چاقی و اضافهوزن در تمامی گروههای سنی و افزایش بیماریهای غیرواگیر از جمله سکته قلبی، مغزی، فشارخون، دیابت، چربی خون، مصرف نان سبوسدار در پیشگیری و درمان این بیماریها نقش بسزایی دارد.
کد خبر: ۳۴۱۹۳۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۳
زهرا عبداللهی بیان کرد: سبوس گیری از آرد نانوایی ها در سال های اخیر افزایش یافته و این مسئله خطر افزایش بیماری های دستگاه گوارشی، سرطان و دیابت را افزایش داده است بنابراین بازنگری در استاندارد سبوس نان در دستور کار وزارت بهداشت و سازمان ملی استاندارد قرار گرفته است.
کد خبر: ۱۵۹۳۳۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۲۶