برچسب: زردچوبه
گروهی از محققان لهستانی به دنبال جایگزینی افزودنیهای مضر با کورکومین بودند، عاملی طبیعی که به زردچوبه رنگ میدهد و دارای خواص ضد التهابی و آنتیاکسیدانی غنی است.
کد خبر: ۳۲۳۲۰۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۲۲
کورکومین، یک ترکیب قوی در زردچوبه شناخته شده است که میتواند تورم بدن را کاهش دهد.
کد خبر: ۳۲۳۰۱۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۱۸
بنابر اعلام دفتر آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت، ۸ ماده غذایی زیر میتواند تا حد زیادی درد زانوی شما را کاهش دهد:
کد خبر: ۳۲۲۷۲۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۱۳
کارشناسان تغذیه اهمیت رعایت رژیمهای غذایی را توصیه میکنند که هر از چندگاهی بدن را از سموم پاک میکنند و میتوانیم در ماه مبارک رمضان با وارد کردن انواع غذاها به وعدههای غذایی خود، برخی از این رژیمها را رعایت کنیم
کد خبر: ۳۲۲۲۶۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۰۵
مصرف بیش از حد زردچوبه میتواند منجر به رقیق شدن خون شود، زیرا به کاهش لخته شدن خون کمک میکند.
کد خبر: ۳۲۱۹۳۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۲۶
زردچوبه بخشی جدایی ناپذیر از غذاهای ایرانی و دیگر ملیتهای جهان است. از قدیم الایام به ما در مورد فواید بیشمار مصرف زردچوبه برای سلامتی گفته شده است، اما اگر به شما بگوییم که این ادویه سرشار از آنتی اکسیدان دارای معایبی نیز هست چه؟
کد خبر: ۳۲۱۱۴۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۱۱
مطالعات نشان میدهد مصرف زردچوبه در افراد مبتلا به بیماری سلیاک (بیماری گوارشی) مضر است و در افراد مبتلا به سنگ کلیه باید با دقت مصرف شود.
کد خبر: ۳۲۰۳۴۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۲۶
بیماری قلبی دلیل شماره یک مرگ و میر در دنیاست. محققان قرنهاست که در این زمینه تحقیق میکنند. جای تعجب ندارد که بیماریهای قلبی پیچیده هستند و عوامل زیادی روی آنها تاثیرگذار است.
کد خبر: ۳۱۴۱۳۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۰۴
بربرین یک ترکیب گیاهی طبیعی است که هزاران سال در طب سنتی چینی استفاده میشود. این ترکیب را میتوان در گیاهان مختلفی از جمله زرشک، گلدن سیل، انگور و زردچوبه درختی یافت.
کد خبر: ۳۰۶۴۴۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۳/۲۷
خواص ضدالتهابی قوی دمنوش زردچوبه در تسکین التهابات و تورم ناشی از آرتریت یا التهاب مفاصل موثر است. براساس مطالعات، ترکیب فعالی بهنام کورکومین در زردچوبه در کاهش درد مبتلایان به آرتروز نقش دارد.
کد خبر: ۳۰۵۹۵۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۳/۱۸
کورکومین موجود در زردچوبه میتواند تجدید حیات سلولهای مغزی را نیز افزایش دهد. و آروماتیک - تورمرون، یک ترکیب فعال دیگری در زردچوبه است که میتواند رشد سلولهای بنیادی عصبی در مغز را تا ۸۰ درصد افزایش دهد.
کد خبر: ۳۰۳۹۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۲/۱۵
تحقیق جدید دانشمندان نشان داده که وقتی این ترکیب همراه با هیدروژلهای مغناطیسی در کشت سلولهای بنیادی استفاده شود، ترشح فاکتور رشد اندوتلیال عروقی یا VEGF را افزایش میدهد که به رشد بافت عروقی کمک میکند.
کد خبر: ۳۰۲۶۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۲۵
آلرژی، اختلال حساسیت شدید سیستم ایمنی بدن است. به این معنا که بدن با مادهی بیخطری تماس پیدا میکند، اما واکنشش نسبت به آن به شکلی است که گویی مادهای مضر و ناشناخته است
کد خبر: ۳۰۲۵۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۲۶
به طور خاص، مشخص شد که ترکیبات زردچوبه ، برای مثال، کورکومین، روند التهابی قرنیه را کاهش میدهد و در نتیجه به دید طبیعی کمک میکند.
کد خبر: ۳۰۱۴۶۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۰۵
بسیاری افراد عادت دارند تا در شروع غذا از نمک برای بهتر شدن طعم استفاده کنند اما محققان برخی از ادویههای مناسب برای سلامتی بدن را معرفی کردهاند و توصیه میکنند تا از نمک کمتر استفاده کنید.
کد خبر: ۳۰۱۱۹۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۲۹
زردچوبه در درمان کبد چرب کاربرد دارد. افرادی که مشکل کبد چرب دارند میتوانند زردچوبه را داخل کپسول ریخته و بعد از خوردن غذا آن را بخورند و یا زردچوبه را با عسل مخلوط کرده و از آن هفتهای چند بار استفاده کنند
کد خبر: ۳۰۱۰۳۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۲۶
زردچوبه به لطف ترکیبی به نام کورکومین در محتوای آن، با تعادل هورمونی، تقویت سیستم ایمنی، جلوگیری از التهاب و تسریع چربی سوزی برجسته است
کد خبر: ۳۰۰۳۲۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۱۵
درست مانند زنجبیل، زردچوبه نیز دارای مقادیر زیادی آنتی اکسیدان و در نتیجه فواید ضد التهابی قوی است. پزشکان و متخصصین تغذیه معتقد هستند که زردچوبه به پاکسازی کبد، تقویت سیستم ایمنی و همچنین هضم غذا کمک میکند
کد خبر: ۲۹۹۲۵۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۱/۲۸
بدین ترتیب برای مصرف زردچوبه باید جانب اعتدال را نگه داشت. عوارض مصرف داروهای گیاهی و ویتامین، گاهی بیشتر از فواید آن ها است.
کد خبر: ۲۹۷۷۳۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۲۳
بدین ترتیب برای مصرف زردچوبه باید جانب اعتدال را نگه داشت. عوارض مصرف داروهای گیاهی و ویتامین، گاهی بیشتر از فواید آن ها است.
کد خبر: ۲۹۷۷۳۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۱/۰۱