پایگاه خبری شفاآنلاین حوزه سلامت و بهداشت

برچسب ها
برچسب: کپک
خرما از مواد غذایی است که دارای ارزش غذایی بالایی است و بسیار مصرف آن توصیه میشود
کد خبر: ۱۹۵۷۲۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۲/۲۵

درهای یخچال و فریزر، خصوصا سطوح بالایی آن‌ها، ذرات باقی‌مانده از مواد غذایی و رطوبت را به ‌مرور زمان جذب می‌کنند.
کد خبر: ۱۸۴۸۷۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۲۴

آفلاتوکسین‌(Aflatoxin) مدتی است بر سر زبان‌ها افتاده و مردم درباره آن از یکدیگر سوال می‌پرسند؛ آیا حقیقتا سلامتی ما در معرض خطر قرار دارد؟
کد خبر: ۱۷۱۷۳۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۸/۰۵

آفلاتوکسین‌ مدتی است بر سر زبان‌ها افتاده و مردم درباره آن از یکدیگر سوال می‌پرسند؛ آیا حقیقتا سلامتی ما در معرض خطر قرار دارد؟ دست به دست دادن باورهای فرهنگی کشورمان سبب شده نان، ارزشی خاص برای ایرانی‌ها داشته باشد، به طوری که آن را محترم شمرده و زیر دست و پا بودن آن را بی‌احترامی می‌دانند.
کد خبر: ۱۷۱۰۹۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۸/۰۱

برای تمیز کردن داخل حمام، اول از سقف شروع کنید. با تی دسته‌دار بلند سقف را تمیز کرده و بشویید. می‌توانید از بخارشوی هم استفاده کنید تا حرارت بالای بخار آب، سقف را ضدعفونی کند.
کد خبر: ۱۷۱۰۰۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۷/۳۰

خانم باربارا کلاین اهل نیویورک پس از بازکردن درب یک لیوان آب نارگیل محصول شرکت مشهور Vita Coco در حین نوشیدن بخشی از بدن یک حیوان کوچک را به اشتباه نوشیده است
کد خبر: ۱۵۲۲۵۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۲/۲۵

کارشناس سازمان غذا و دارو هشدار داد؛

وجود عوامل خطرزای میکروبی در نان های غیربهداشتی

زهره پوراحمد، اظهارداشت: از خرید نان های بدون شناسنامه در سوپرمارکت ها پرهیز شود که در این خصوص لازم است تمامی نان هایی که در سوپرمارکت ها و فروشگاه ها عرضه می شود دارای مجوزهای بهداشتی باشند.
کد خبر: ۱۵۱۴۳۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۲/۱۹

هنگام خرید کره دقت کنید که کره در حین لمس سرد و مثل سنگ، سفت و سخت باشد. همچنین به هیچ عنوان نباید اثر نرم شدگی در آن دید.
کد خبر: ۱۴۱۹۶۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۱/۲۴

خداوردی گفت: دستاوردهای این طرح در صنعت مزایای بسیاری دارد و عصاره آویشن می‌تواند جایگزین مناسبی برای نگهدارنده‌های شیمیایی که اثرات مخرب بسیاری نظیر سرطان‌زایی و جهش‌زایی دارند، باشند.
کد خبر: ۱۳۴۶۴۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۹/۲۵

شفاآنلاین>سلامت>اغلب ما غذای کپک ‌زده را نمی‌خوریم اما برخی تصور می‌کنند اگر کپک غذا را جدا کنند، مصرف آن ماده غذایی بلامانع است.‌
کد خبر: ۹۶۵۰۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۱/۱۸

شفا آنلاین>سلامت>كپك، میكروارگانیسمی است كه بهترین مكان برای رشد و گسترش آن محیط مرطوب و سرشار از مواد مغذی‌ است.
کد خبر: ۷۸۸۵۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۷/۰۷

شفاآنلاین:سلامت>فرهنگ غذایی>عضو هیات علمی دانشکده علوم تغذیه دانشگاه علوم پزشکی تهران از کپک ها به عنوان آلاینده های خطرناک برای سلامتی انسان نام برد و گفت:برخی اشتباهات رایج در فرهنگ غذایی ما گرانبار بوده و عامل بروز بیماری های خطرناکی مانند سرطان می شود.
کد خبر: ۵۹۹۱۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۲/۰۶

رئیس دانشکده پیراپزشکی دانشگاه علوم پزشکی ایران هشدار داد :

خطر سَم در شیر بر اثر تغذیه دام‌ها از نان‌های کپک زده

شفاآنلاین-رئیس دانشکده پیراپزشکی دانشگاه علوم پزشکی ایران هشدار داد: در صورتیکه دام از نان‌های کپک زده یا علوفه آلوده تغذیه کند احتمال وجود آلودگی به‌خصوص سم آفلاتوکسین در شیر بسیار افزایش می‌یابد.
کد خبر: ۵۸۵۰۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۱/۲۶

شفاآنلاین-اگر می خواهید آجیل شب عیدتان را مانند روز اولی که خریداری کردید ، تازه و خوش طعم با قی بماند کافی است این نکات را رعایت کتید.
کد خبر: ۵۵۴۰۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۲/۲۷

شفاآنلاین-معاون اداره کل فرآورده های غذایی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو در خصوص اطمینان از سلامت آجیل های شب عید، توضیحاتی ارائه نمود.
کد خبر: ۵۴۱۴۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۲/۱۷

شفاآنلاین-کارشناس مسئول بهداشت محیط مرکز بهداشت شهرستان کرمانشاه گفت: در آجیل کهنه سمی به نام آفلاتوکسین وجود دارد و به همین علت توصیه می‌شود افراد پیش از خرید آجیل از تازه‌بودن آن اطمینان حاصل کرده و خرید خود را از مراکز معتبر انجام دهند.
کد خبر: ۵۲۵۰۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۲/۰۴

شفا آنلاين-بيشتر افراد با مصرف هر وعده غذايي در معرض ميزان کم کپک سمي قرار مي گيرند که نامرئي و به سختي قابل تشخيص است. هر چه کپک سمي بيشتري مصرف کنيد، آسيب رساني آن بيشتر مي شود.
کد خبر: ۴۵۸۴۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۰/۰۸

شفاآنلاین :گرده‌های گل‌ها و گیاهان مختلف که در هوا پراکنده‌اند و حتی گاهی ‌هاگ‌ها و کپک ‌ها از راه‌های مختلف مثل دهان، بینی و چشم وارد بدن شده و یک واکنش آلرژیک را آغاز می‌کند.
کد خبر: ۴۵۱۷۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۰/۰۳

شفاآنلاین-هتل کوبورگ برای تیم‌های مذاکره‌کننده کیک‌‌هایی تهیه کرد که پرچم هر کشوری روی آن تزیین شده بود.
کد خبر: ۴۱۴۹۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۹/۰۲

شفا آنلاين- ظرف‌های فلزی به هیچ‌وجه برای نگهداری ترشی و سایر محصولات غذایی حاوی مواد اسیدی مانند سرکه، آبلیمو یا آبغوره مناسب نیستند
کد خبر: ۳۹۳۲۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۸/۱۱

آخرین اخبار