برچسب: سبزی
هویج اغلب در کنار یا همراه سایر غذاهای اصلی مصرف میشود.
کد خبر: ۳۴۷۷۳۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۱۰
برخلاف باور عامه مردم که کدو خورشی را سبزی بی خاصیتی می دانند اما جالب است بدانید که از دیدگاه طب سنتی، این سبزی تقویت کننده مغز و سیستم عصبی است.
کد خبر: ۳۴۷۵۳۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۰۶
کد خبر: ۳۳۵۴۹۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۰۴
همان طور که میدانید افراط و تفریط در مصرف هیچ ماده غذایی خوب نبوده و این جمله برای مصرف کلم بروکلی نیز صدق میکند.
کد خبر: ۳۳۲۸۱۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۰۶
محققان آمریکایی دریافتند، یک ماده شیمیایی در «پونه کوهی» (اورگانو) موسوم به «کارواکرول» باعث از بین رفتن نوروویروسها در بدن موش میشود.
کد خبر: ۳۲۶۳۶۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۱۴
جعفری یکی از سبزی جاتی است که ما کمتر به آن بها می دهیم، اما اگر مزایای آن را بدانید بدون شک همانند سایر سبزی جات برایش ارزش قائل می شوید.
کد خبر: ۳۲۶۱۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۱۰
انجمن کشاورزی آمریکا نشان داده است که در ۱۸۰ گرم اسفناج پخته ۴۳/۶ میلی گرم آهن وجود دارد.
کد خبر: ۳۲۴۸۱۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۱۸
به نقل از سایکولوژی، هویج یک سبزی بیارزش در نظر گرفته میشود اما به نوعی به دلیل غنی بودن از بتاکاروتن، پیشساز ویتامین A، ماده غذایی فوقالعاده است.
کد خبر: ۳۲۳۷۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۳۰
گل کلم را میتوانید به راحتی بخارپز و کنار غذا نوش جان کنید اما ترکیب آن با سیب زمینی پخته هم برای قرار گرفتن کنار بشقاب غذا بسیار خوشمزه خواهد شد.
کد خبر: ۳۲۲۹۲۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۱۷
گشنیز گیاهی است که بهطور گسترده در جهان بهعنوان ادویه و چاشنی یا برای تزئین بشقاب غذا از آن استفاده میشود. نام علمی آن، کوریاندروم ساتیوُم ال (Coriandrum sativum L) است.
کد خبر: ۳۱۸۴۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۲۲
توصیه می شود که مردان روزانه حدود ۲۵۰۰ کالری و زنان حدود ۲۰۰۰ کالری مصرف کنند با این حال اکثر افراد کالری بیشتری نسبت به نیاز روزانه خود مصرف می کنند.
کد خبر: ۳۰۸۳۶۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۴/۳۰
ترکیب طبیعی سبزی های برگ دار که به سولفورافان تبدیل می شود در کلم بروکلی فراوان است. مردم می توانند سولفورافان طبیعی را از منابع غذایی متداول متعددی از جمله کلم بروکلی، جوانه ها، گیاهان بالغ مختلف و همچنین دم کرده یا دانه های جوانه به دست آورند.
کد خبر: ۳۰۳۳۴۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۲/۰۶
محققان توصیه میکنند که زنان باید تلاش کنند؛ این سبزی ها را در رژیم غذایی هر روزه خود قرار دهند و هرچه این سبزی جات تیرهتر باشند خواص آنها بهتر خواهد بود.
کد خبر: ۲۹۱۶۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۲۴
خوردن یک فنجان کلم پیچ خام ۶ برابر بیشتر از رژیم غذایی کامل بدن، ویتامین K، دو برابر ویتامین A، بیش از مقدار کافی ویتامین C و آنتی اکسیدانهای موجود در آن را تامین میکند.
کد خبر: ۲۹۱۵۸۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۲۲
مصرف اسفناج از رشد پولیپ روده جلوگیری می کند. از همه موارد سرطان روده بزرگ، عامل وراثت تنها ۱۵-۱۰ درصد را شامل می شود.
کد خبر: ۲۹۰۸۲۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۱۱
سبزی جات خانواده پیاز حاوی آلیسین هستند؛ ترکیب قدرتمندی که خواص ضد التهابی باورنکردنی دارد و به مبارزه با عفونت دستگاه ادراری می رود.
کد خبر: ۲۷۵۴۹۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۱۶
یکی از جنبههای مثبت خوردن کلم در حاملگی، وجود فیبر زیاد در آن است که مانع یبوست خواهد شد؛ اما نقطه منفی آن این است که مقدار فیبرموجود ممکن است باعث نفخ شود.
کد خبر: ۲۶۸۳۷۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۰۹
بهتر است افراد جهت درمان چاقی و لاغر شدن به عنوان صبحانه یک وعده غذایی خود را به خوردن آلبالو اختصاص دهند
کد خبر: ۲۶۰۶۶۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۴/۱۲
یکی از عوامل مهم و تأثیرگذار در ایجاد بیماریهای قلبی، فشارخون و دیابـت، ناشـی از اختلالات ایجادشده در رشد و تکامل دوران جنینی و شیرخواری است و ایـن اختلالات سبب تغییرات درازمدت در فیزیولوژی و متابولیسـم فـرد میشوند
کد خبر: ۲۴۶۸۶۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۹/۰۹
میوهها و سبزی جات منبع انواع ویتامینها ست بنابراین باید حتما آن ها را از دو سالگی در رژیم غذایی کودکان بگنجانید همچنین به غذای کودک مثل پلو و سوپ، سبزی جات مختلف اضافه کنید چون معمولا کودکان دوست ندارند جداگانه سبزی بخورند.
کد خبر: ۲۴۳۲۶۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۷/۱۲