شفا آنلاین>سلامت> متخصص تغذیه و رژیمدرمانی گفت: «در بین لبنیات بهترین نوع آن ماست کمچرب است و به دلیل اینکه پروتئین و کلسیم خوبی دارد و باعث تقویت سیستم ایمنی میشود، در ارتقای سلامت بدن نقش موثری دارد.»
به گزارش شفا آنلاین،دکتر
احمد اسماعیلزاده گفت: «ماست حاوی یکسری میکرواگانیسمهای مفید برای
سلامت بدن است از این رو توصیه میشود حتما این ماده غذایی در برنامه غذایی
گنجانده شود، بهویژه در کودکانی که در پاییز و زمستان مرتب دچار
سرماخوردگی میشوند.»
وی در ادامه
افزود: «ماست همچنین حاوی پروبیوتیک است و از دیگر موادغذایی حاوی
پروبیوتیک میتوان به دوغ و کشک اشاره کرد که نقش موثری در ارتقای سلامت
بدن دارند.»
اسماعیلزاده، استاد
دانشگاه علوم پزشکی تهران در نهایت خاطرنشان کرد: «افرادی که قصد کاهش وزن
دارند ماست را در برنامه غذایی خود بگنجانند چراکه کلسیم موجود در این
ماده غذایی به کنترل وزن و همچنین پیشگیری از پوکی استخوان و دیابت کمک
میکند. علاوه بر این، نقش موثری در رشد قدی کودکان دارد بنابراین نباید در
گنجاندن آن در برنامه غذایی کوتاهی شود.»