انتقاد از ورود دستگاه های غیر کارشناس به حوزه غذا
شفا آنلاین>اجتماعی>مدیر کل نظارت بر فراورده های غذایی، آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو گفت: دستگاه های مختلف در حوزه غذای کشور ورود کرده و حتی برای فراورده ها ضوابط اجباری می نویسند.
به گزارش شفا آنلاین، دکتر
بهروز جنت تصریح کرد: با خودمان که رودربایستی نداریم، علم تخصصی شده و هر
کس باید در حوزه تخصصی خود اظهار نظر کند و مهمتر اینکه این اظهار نظرها
بر اساس نتایج کار گروهی انجام پذیرد.
وی خاطرنشان کرد: در تمام دنیا
نظارت بر سلامت مواد غذایی بر عهده ارگان های بهداشتی کشورها است اما در
حوزه غذای کشور ما ارگان های مختلف ، ورود پیدا می کنند.
وی ادامه داد: واقعیت این است که در هیچ جای دنیا ارگان نظارتی در خصوص فرمول فرآورده ها اظهار نظر نمی کند و صرفا به بیان باید ها و نباید ها اکتفا می کند؛ در این صورت تولید کننده اجازه می یابد بر اساس بازار هدف خود از مواد مجاز و فرمول مجاز با ترکیب دلخواه استفاده کند.
مدیر کل نظارت بر فراورده های غذایی، آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو در ادامه به صنعت جعل و تقلب در حوزه غذا اشاره کرد و گفت: در این حوزه با بهره مندی از هوش های سیاه آنچنان گردش مالی ایجاد شده که بالاتر از قاچاق اسلحه، انسان، اعضای بدن انسان و حتی مواد مخدر، بزرگترین بازار سیاه پنهان - یا هر عنوان دیگری که برایش می توان انتخاب کرد - را از آن خود کرده است.
نت با انتقاد از کسانیکه با سیاه نمایی یا افراط در نقد اعتماد جامعه را از ارگان های نظارتی سلب می کنند، افزود: برای قدرتمند ظاهر شدن ارگان های نظارت در مقابله با جنگ تمام عیاری با متقلبان ،باید آنها را ضمن مجهز کردن به تکنولوژی روز ، تشویق کرد نه اینکه با ایجاد شائبه در عملکردشان آنها را سست کنیم.
وی اظهار کرد:ما نقد را به عنوان محرک ارتقای سیستم با جان و دل می پذیریم و از آن استقبال می کنیم اما نقد نباید به سیاه نمایی کشیده شود و بر اعتماد مردم نسبت به ارگان نظارتی خدشه وارد کند.
مدیر کل نظارت بر فراورده های غذایی، آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو یادآور شد: این موضوع صرفا به نظارت بر فرآورده های غذایی مربوط نمی شود و از پلیس گرفته تا شهرداری و تعزیرات را در برمی گیرد پس چه بهتر که در کنار نقدها، زحمات و مبارزه مداوم با تقلبات و جعلیات نیز بیان شود.
وی ادامه داد: واقعیت این است که در هیچ جای دنیا ارگان نظارتی در خصوص فرمول فرآورده ها اظهار نظر نمی کند و صرفا به بیان باید ها و نباید ها اکتفا می کند؛ در این صورت تولید کننده اجازه می یابد بر اساس بازار هدف خود از مواد مجاز و فرمول مجاز با ترکیب دلخواه استفاده کند.
مدیر کل نظارت بر فراورده های غذایی، آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو در ادامه به صنعت جعل و تقلب در حوزه غذا اشاره کرد و گفت: در این حوزه با بهره مندی از هوش های سیاه آنچنان گردش مالی ایجاد شده که بالاتر از قاچاق اسلحه، انسان، اعضای بدن انسان و حتی مواد مخدر، بزرگترین بازار سیاه پنهان - یا هر عنوان دیگری که برایش می توان انتخاب کرد - را از آن خود کرده است.
نت با انتقاد از کسانیکه با سیاه نمایی یا افراط در نقد اعتماد جامعه را از ارگان های نظارتی سلب می کنند، افزود: برای قدرتمند ظاهر شدن ارگان های نظارت در مقابله با جنگ تمام عیاری با متقلبان ،باید آنها را ضمن مجهز کردن به تکنولوژی روز ، تشویق کرد نه اینکه با ایجاد شائبه در عملکردشان آنها را سست کنیم.
وی اظهار کرد:ما نقد را به عنوان محرک ارتقای سیستم با جان و دل می پذیریم و از آن استقبال می کنیم اما نقد نباید به سیاه نمایی کشیده شود و بر اعتماد مردم نسبت به ارگان نظارتی خدشه وارد کند.
مدیر کل نظارت بر فراورده های غذایی، آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو یادآور شد: این موضوع صرفا به نظارت بر فرآورده های غذایی مربوط نمی شود و از پلیس گرفته تا شهرداری و تعزیرات را در برمی گیرد پس چه بهتر که در کنار نقدها، زحمات و مبارزه مداوم با تقلبات و جعلیات نیز بیان شود.
نظرات بینندگان
آخرین اخبار