روپنگ آن، استاد کینزیولوژی و سلامت اجتماعی در یک نشست خبری گفت: «اثر
نوشیدن آب شیر بر رژیم در افراد با هر نژاد، تحصیلات، درآمد و نسبت وزن به
قدی یکی بود.»
محققان به بررسی عادات غذایی بیش از ۱۸۳۰۰ فرد بالغ که در یک مطالعه دولتی امریکایی شرکت کرده بودند پرداختند.
معلوم شد که افراد به طور متوسط در روز کمی بیشتر از چهار لیوان آب مصرف میکنند.
با این حال این مطالعه نشان داد آنهایی که روزانه یک، دو یا سه لیوان آب به
صورت روزانه مصرف میکنند ۶۸ تا ۲۰۵ کالری کمتر دریافت میکنند. دریافت
سدیم آنها هم بین ۷۸ تا ۲۳۵ گرم کاهش داشت. مصرف قند و کلسترول روزانه هم
در این افراد کاهش چشمگیری داشت.