دیگر نیازی به خرید کره نیست + طرز تهیه
شفا آنلاین>سلامت>می‌توان با در اختیار داشتن دو ماده در خانه به راحتی کره‌ای مغذی و مقوی تهیه کرد و از خرید آن بی‌نیاز شد.
به گزارش شفا آنلاین،بهترین
لطفی که شما می‌توانید در حق سلامتی خود انجام دهید، کاهش استفاده از مواد
فرآوری‌شده و استفاده از مواد طبیعی و سالم است. کره‌ای که شما از بیرون
می‌خرید حاوی شیر پاستوریزه، چربی و مواد نگهدارنده است. اما اگر تصمیم
بگیرید که خود در خانه کره درست کنید، کره‌ای کاملا سالم، مغذی و سرشار از
ویتامین خواهید داشت.
کره
خانگی برای سلامتی بیشتر قسمت‌های بدن از جمله بافت‌ها، دندان‌ها، پوست و
چشم‌ها بسیار مناسب است. برای درست کردن این کره خانگی تنها به دو ماده
نیاز دارید.
مواد لازم
2 فنجان خامه سنگین ارگانیک
نمک دریایی خوراکی
طرز تهیه
برای
تهیه کره خانگی کافی است خامه را در غذاساز یا همزن بریزید و حدود 10
دقیقه صبر کنید. خواهید دید که در ابتدا شبیه خامه زده‌شده ضخیم می‌شود اما
بعد از چند لحظه کره و قسمت کره شیری‌مانند آن از هم جدا می‌شود. آن دو را
از هم جدا کنید. کره را از اطراف آن جمع کنید و در کاسه‌ای تمیز بریزید و
از صافی رد کنید تا قسمت شیری آن جدا شود.
آن
را در آب سرد بگذراید و به آرامی با یک قاشق آن را جداسازی کنید. وقتی که
کره کاملا تمیز و منسجم شد با یک قاشق کمی آن را فشار دهید تا مایع موجود
در آن خارج شود. در آخر می‌توانید آن را در یک کاسه یا شیشه قرار دهید و در
یخچال یا فریزر بگذارید. این کره خانگی می‌تواند تا چند ماه سالم بماند و
فاسد نشود.
نظرات بینندگان
آخرین اخبار