تب کریمه کنگو با مصرف لبنیات به انسان منتقل نمی‌شود
لبنیات و شیرهای سنتی نمی‌توانند ناقل تب کریمه کنگو باشند و این بیماری تنها توسط گوشت‌های تازه جگر، امعاء واحشا گوسفندان و خون دامها منتقل می‌شوند
شفا آنلاین>سلامت>رئیس انجمن علوم و صنایع غذایی ایران گفت: لبنیات و شیرهای محلی ناقل بیماری تب کریمه کنگو نبوده و تنها عامل انتقال تب مالت(Malta fever) محسوب می شوند.
به گزارش شفا آنلاین،محمد حسین عزیزی رئیس انجمن علوم و صنایع غذایی ایران گفت: لبنیات و شیرهای سنتی نمی‌توانند ناقل تب کریمه کنگو باشند و این بیماری تنها توسط گوشت‌های تازه جگر، امعاء و احشا گوسفندان و خون دامها منتقل می‌شوند.
به گزارش شفا آنلاین،محمد حسین عزیزی رئیس انجمن علوم و صنایع غذایی ایران گفت: لبنیات و شیرهای سنتی نمی‌توانند ناقل تب کریمه کنگو باشند و این بیماری تنها توسط گوشت‌های تازه جگر، امعاء و احشا گوسفندان و خون دامها منتقل می‌شوند.
وی
افزود: کنه‌های موجود در پشم گوسفندان به دلیل تغذیه از خون دام ، ناقل
سریع بیماری تب کنگو هستند و مردم ساکن شهرستان‌ها و روستاها که به دامداری
اشتغال دارند، باید از ارتباط غیر ضروری با دام بپرهیزند.
رئیس
انجمن علوم و صنایع غذایی ایران گفت: ضدعفونی کردن دام با مواد شیمیایی و
حمام کنه، هر ساله بر روی دامها انجام می شود بنابر این در شرایط اشاعه
بیماری تب کریمه کنگو در کشور، ضدعفونی و واکسینه کردن دامها باید در اسرع
وقت انجام شود.
وی
عنوان کرد: تب کریمه کنگو در دامهای زنده قابل تشخیص نیست و تا زمان ذبح
نمی توان از آلودگی دامها اطلاعی پیدا کرد بنابر این کنه‌های ناقل بیماری
می توانند بدون هیج علائمی به تدریج تمامی دامهای یک منطقه را آلوده کرده و
بیماری را اشاعه دهند.
عزیزی
اذعان داشت: دامداری یکی از مشاغل رایج در روستاها است و بسیاری از اهالی
از این راه به کسب درآمد می‌پردازند بر این اساس برای حفظ سلامت و جلوگیری
ازتلف شدن دامها باید سازمان دامپزشکی ، جهاد کشاورزی و سایر قسمت‌های
اموردامی روند نظارت و معاینه دامها ، واکسینه و ضد عفونی(Disinfection) کردن آنها را هر
چه زودتر آغاز کنند تا از شیوع و تلفات جانی و مالی ناشی از این بیماری
جلوگیری شود.
وی
در پایان گفت: با توجه به تکثیر کنه در دامها و احتمال آلودگی آنها به تب
کریمه کنگو به اهالی روستاها توصیه می شود جهت جلوگیری از وجود کنه ،
منازل خود را سمپاشی کرده و از کشتن هر جانوری توسط دست، خودداری کنند
همچنین تأکید می شود برای ذبح دامها حتما به کشتارگاه‌ها مراجعه کنند تا
از خطرات احتمالی ابتلا به بیماری پیشگیری شود.
نظرات بینندگان
آخرین اخبار