برچسب: خواص گلپر
گلپر گیاهی معطر است که بهصورت وحشی در کوهستانهای مرطوب رشد میکند. علاوهبر موادغذایی، این گیاه در صنعت داروسازی و طب سنتی نیز کاربرد بسیاری دارد.
کد خبر: ۳۲۸۸۳۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۲۵
زمان رویش گلپر از تیر تا شهریور است و بویی شبیه به رازیانه دارد. گلپر بهعنوان ادویه در بعضی غذاها از جمله انواع سوپ، آبگوشت و انار استفاده میشود. همچنین گاهی با سرکه ترکیب و همراه با برگ کاهو میل میشود. البته برچههای گیاه کمی تلخ است.
کد خبر: ۳۱۵۶۱۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۰۱
گلپر یکی از ادویههای محبوب ایرانیها است که بهعنوان چاشنی در بعضی غذاها و خوردنیها استفاده میشود.
کد خبر: ۳۰۹۵۲۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۱۹