شفا آنلاین>سلامت>مواد پروتئینی برای بدن به ویژه در تأمین انرژی مفید است و باید به اندازه کافی مورد استفاده قرار گیرد.
به گزارش شفا آنلاین،محمدتقی انوشه پزشک متخصص تغذیه با
اشاره به این که گوشت و مواد پروتئینی برای بدن خیلی مؤثر است، گفت:
پروتئین یک منبع مهم انرژی است و تأمین کننده انرژی بدن است، این مواد
گوشتی میتوانند سه نوع منبع انرژی در بدن تولید کنند که شامل قند، چربی و
پروتئین است.
وی
ادامه داد: پروتئین در واقع همان آمینواسیدها هستند که ترکیب ساختاری
پروتئین در بدن را به وجود میآورد و همه اندامها عضلات، اندامهای داخلی
انرژی مورد نظر خود را از آن تأمین میکنند و پروتئین باید در رژیم غذایی
به اندازه کافی وجود داشته باشد.
انوشه
خاطرنشان کرد: کمبود پروتئین در بدن باعث تحلیل بافتها، عضلات و کاهش
سیستم ایمنی بدن میشود، به هر حال همه مواد غذایی ساختار پروتئینی دارند و
حداقل باید پروتئینهای گیاهی و گوشتی مصرف شود و همه اینها به عنوان یک
منبع مهم تأمین انرژی و نقش ساختاری و اساسی در بدن انسان را به عهده دارد.yjc