فلافل به معنی گوله نخود است؛ گوله نخودی پر ادویه که در روغن فراوان سرخ میشود و با سس و مخلفات به سادهترین و در عین حال خوشمزهترین غذای ساندویچی تبدیل میشود. هرچند فلافل در بیشتر شهرهای ایران پیدا میشود اما برای چشیدن طعم واقعی آن باید به جنوب سفر کنید. شبهای خیابان ۲۲ بهمن در بندرعباس با سایر خیابانها متفاوت است و دکههای فلافلی تا پاسی از شب فعالیت دارند.