نقش ویتامین C در ورزشکاران

شفا آنلاین>سلامت>نام های دیگر: آسکوربات، اسید اسکوربیک، ویتامین ضد اسکوربوت، کلسیم اسکوربات، اسید سوی تامیک، سدیم اسکوربات

به گزارش شفا آنلاین:ویتامین C یک ویتامین ضروری محلول در آب با قدرت آنتی اکسیدانی قوی<Strong antioxidant> است که در بدن ساخته نمی شود و به طور طبیعی به وفور در میوه و سبزی های تازه مانند بروکلی، فلفل ها، جوانه گندم، توت فرنگی و کیوی وجود دارد. ویتامین C به رشد و ترمیم آسیب و تسهیل تولید کلاژن کمک می کند. این ویتامین بسیاری از بخش های بدن را تقویت می کند که شامل عضلات و رگ های خونی می شود سرعت بهبود زخم را بالا می برد. همچنین غلظت آنتی بادی های کلیدی ( IgG، IgM ، IgA ) را بالا می برد که به تقویت عملکرد ایمنی کمک می کنند. به عنوان یک آنتی اکسیدان مانع پراکسیداسیون لیپید و کاهش اکسیداتیو DNA شده و آسیب به پروتئین را کاهش می دهد. علاوه بر این، ویتامین C یک کوفاکتور آنزیمی برای کارنتین می باشد. کارنتین برای انتقال چربی ها به داخل میتوکندری برای تولید انرژی مهم است، به سنتز هورمون های پپتیدی که عامل کلیدی برای افزایش حجم و قدرت عضلانی هست، کمک می کند.

ویتامین C نقش کلیدی در رشد و ترمیم بسیاری از بافت ها و حمایت از عملکرد سیستم ایمنی ایفا می کند. ویتامین C ممکن است به افزایش بازیافت بلند مدت و کوتاه مدت در ورزش های شدید کمک کند. بررسی های عمده از ویتامین C تأیید کرده که مکمل های حاوی ویتامین C به عملکرد بدن در زمان کمبود این ویتامین کمک می کند. با این حال در معرض فشار بدنی طولانی مدت بودن که اغلب در برنامه های استقامتی دیده می شود، می تواند به سرعت ذخایر ویتامین C را در ورزشکار تخلیه کند و افزایش دریافت آن به صورت غذا یا مکمل برای جبران کمبود لازم باشد. در مطالعه ای که انجام شده نشان داده که ممکن است این ویتامین برای حفاظت از عملکرد ایمنی سودمند باشد و بعد از فعالیت طولانی مدت شدید، به بازیافت کمک می کند.