شفا آنلاین>تغذیه>زالزالک میوه کوچک پاییزی به رنگ قرمز ، زرد و نارنجی و بعضاً سیاه با هسته اى سخت است.
به گزارش شفا آنلاین،زالزالک درختچه ای تیغ دار از تیره گل سرخیان ( یا سیبى ها ) با
میوه ای خوراکی که بیشتر به شکل درختچه است و داراى شاخه هاى خاردار و
شکوفه هاى پرپر زیبا به رنگ سفید یا صورتی و معطر مى باشد.
زالزالک در ایران از جمله در بلندیهای استان های چهارمحال و بختیاری و کهگیلویه و بویر احمد میروید.-
زالزالک ( کویج ) ؛ داراى مواد معدنى گوناگون، ویتامین ها، مقدار زیادى
تانن و کلسیم ، ترشى آلى ، پکتین ، مازو ، اسید تارتریک ، اسید مالیک ،
روغن چرب، قندهاى گلوکز، فروکتوز است.- بسیار قابض و در درمان اسهال خونی مؤثر است.- براى تقویت قلب و معده بسیار توصیه شده است.- برای معالجه بیماران مبتلا به فعالیت نامنظم قلب کاربرد دارد.- در مواقع کم خونى و سل اثر خوبی دارد.- برای روماتیسمى ها و مبتلایان به ورم روده مفید است.- اشتها را زیاد مى کند.- جهت درمان قطره قطره آمدن ادرار توصیه شده است.- شربت زالزالک همراه با شکر سرخ ، براى رفع سردرد شدید مفید است.- گل زالزالک ، ضد تشنج بوده و حرکات نامنظم قلب را تنظیم مى کند. داروى مفید و خاصى بر ضد تپش قلب و ضربان شدید آن است.